Thiết kế bếp liền kề với phòng khách có thể làm tăng không gian và tạo cảm giác rộng rãi cho ngôi nhà. Tuy nhiên, một vấn đề thường gặp là mùi thức ăn khi nấu. Dưới đây là những phương pháp mình đã tổng hợp để xử lý mùi thức ăn khi bếp và phòng khách được kết hợp.
1. Lựa chọn vị trí
Trong các căn hộ chung cư, vị trí của phòng bếp thường được xác định dựa trên yếu tố kỹ thuật và bố trí của tòa nhà. Tuy nhiên, việc lựa chọn dự án căn hộ với thiết kế hợp lý cho vị trí bếp và phòng khách có thể giúp giảm thiểu ảnh hưởng của mùi thức ăn đến sinh hoạt hàng ngày của gia đình.
Ví dụ, nếu phòng khách được bố trí gần ban công với cửa kính rộng và thoáng đãng, không gian phòng khách sẽ trở nên thông thoáng và có khả năng tuần hoàn không khí tốt. Đồng thời, việc đặt phòng bếp gần lô gia với cửa mở sẽ giúp dễ dàng xả khói và mùi thức ăn ra ngoài.
Sử dụng vách kính cường lực là một giải pháp hiệu quả để ngăn chặn sự lan tỏa của mùi trong không gian phòng khách và bếp, đồng thời vẫn giữ cho không gian mở và không bị chia cắt. Thiết kế này kết hợp với cửa kính trượt sẽ giúp tiết kiệm diện tích và tạo ra một không gian linh hoạt, mở rộng hơn cho căn hộ.
2. Sử dụng các thiết bị hỗ trợ
Một trong những phương pháp phổ biến nhất để giảm thiểu mùi thức ăn khi nấu nướng là sử dụng máy hút mùi. Tuy nhiên, khi chọn máy hút mùi, điều quan trọng là phải chọn thiết bị phù hợp với không gian bếp của bạn. Nên tránh chọn những máy hút mùi có kích thước quá nhỏ, vì chúng có thể có công suất yếu và không hiệu quả trong việc loại bỏ mùi và hơi nước từ việc nấu nướng.
Vị trí đặt máy hút mùi rất quan trọng để đảm bảo hiệu quả hoạt động tối ưu. Máy nên được đặt ngay trên bếp nấu để hút mùi và hơi nước ngay từ nguồn gốc. Đồng thời, cần thiết kế ống thoát khí ra khu vực hợp lý để đảm bảo không khí bẩn được lưu thông ra ngoài hiệu quả.
Ngoài ra, việc bảo dưỡng định kỳ máy hút mùi cũng rất quan trọng. Bụi bẩn thường bám vào màng lọc của máy, làm giảm hiệu suất hút. Vì vậy, bạn cần thường xuyên vệ sinh và bảo dưỡng máy để duy trì hiệu quả hoạt động.
Ngoài máy hút mùi, việc sử dụng quạt hút thông gió cũng có thể là một giải pháp hiệu quả. Tuy nhiên, cần đảm bảo rằng quạt được trang bị hệ thống kỹ thuật để dẫn khí ra ngoài một cách hiệu quả, đồng thời không làm cho không gian trở nên ồn ào hoặc khó chịu.
3. Một số lưu ý khác để xử lý mùi thức ăn hiệu quả
Ngoài việc sử dụng máy hút mùi và quạt thông gió, còn có một số biện pháp khác để giảm thiểu mùi thức ăn trong không gian bếp. Trước khi bắt đầu nấu nướng, hãy mở cửa để tạo không khí thoáng đãng và đối lưu không khí. Điều này giúp loại bỏ mùi hôi và cải thiện sự lưu thông không khí trong phòng.
Khi nấu nướng, bạn có thể đặt một bát baking soda gần bếp để hấp thụ mùi thức ăn. Baking soda có khả năng trung hòa axit và giúp giảm mùi hôi từ các loại thực phẩm như cà chua hoặc cá.
Sau khi nấu nướng, hãy đảm bảo vệ sinh sạch sẽ bếp và lau chùi các bề mặt bằng hỗn hợp giấm và nước cốt chanh để loại bỏ mùi hôi và diệt khuẩn. Nếu mùi tanh bám vào đồ dùng chế biến hải sản, hãy rửa chúng bằng nước và giấm.
Nếu sau khi làm sạch vẫn còn mùi khó chịu, có thể nguyên nhân là do thảm. Hãy làm sạch thảm định kỳ để loại bỏ mùi thức ăn.
Bạn cũng có thể đặt một số cây trồng có khả năng khử mùi và tỏa hương dễ chịu trong bếp, như hương thảo, húng quế, lưỡi hổ hay lan ý. Những cây này có khả năng hấp thụ mùi tốt và giúp làm sạch không khí.
Ngoài ra, một số nguyên liệu như bã cà phê, hành tây, và gừng tươi cũng có tác dụng khử mùi trong phòng bếp. Ví dụ, bạn có thể đặt bã cà phê vào các bát nhỏ và đặt ở các góc thoáng khí trong bếp để khử mùi tanh của hải sản hoặc mùi thơm nồng của mít và sầu riêng.
Cuối cùng, tinh dầu chanh hoặc cam quýt cũng là một giải pháp hiệu quả để tạo hương thơm dễ chịu trong không gian bếp và loại bỏ mùi hôi khó chịu. Chỉ cần thêm vài giọt tinh dầu vào không gian bếp sẽ giúp cải thiện mùi không khí một cách nhanh chóng.
Trên đây là một số lưu ý để xử lý mùi thức ăn khi thiết kế bếp liền phòng khách. Hãy lưu lại và áp dụng ngay nhé.
CÔNG TY TNHH XÂY DỰNG VÀ NỘI THẤT TÂY THÀNH PHỐ
VP: 412 Nguyễn Thị Minh Khai, P.5, Q.3, TP.HCM
Nhà máy 1: 115/2 Thạnh Xuân 21, Phường Thạnh Xuân, Q.12, TP.HCM
Nhà máy 2: KCN Việt Hương 1, P. Thuận Giao, TP. Thuận An, Bình Dương
0933.099.727 – 0907.284.777 – 0975.908.808
info@taythanhpho.com.vn
taythanhpho.vn